新鮮吻仔魚~

一盒兩包入(300g) 售價150
捕撈上岸即馬上下鍋燙熟
只有鹽巴跟水
絕對沒有漂白成份
可以煮BABY的副食品、吻仔魚煎蛋、莧菜吻魚羹
或是直接加熱吃原味
營養又方便
小孩大人都愛吃
絕對沒有腥味、油耗味
娘家媽媽親手清洗、川燙
保證衛生




妞妞最愛吃 吻仔魚糙米粥
綠茶媽排骨高湯都用壓力鍋熬好
再將高湯過濾一次以免有碎骨頭
(高湯也可以用電鍋代替或是用瓦斯爐慢慢熬煮)
之後才將泡好的糙米再用壓力鍋熬煮一次
煮好粥才將吻仔魚放進鍋裡煮個30秒就熄火嚕
免得吻仔魚烹煮過度口感會不好
因為吻仔魚已經是熟的
只需加熱就可以食用不要再過度烹煮比較好
也保有吻仔魚的甜份與鮮味



媽咪~我可以在吃一碗嗎?!
吻仔魚煎蛋


先將雞蛋打散
再加入適量的吻仔魚
攪拌均勻
 起油鍋(鍋熱、油熱)
將吻仔魚蛋汁慢慢倒入鍋中
輕輕搖晃鍋子使蛋汁分布均勻
或是用鏟子將吻仔魚稍微分散
將兩面都煎到金黃即可起鍋
小孩很喜歡的一道菜喔


簡單方便又美味


喜歡軟嫩一點的口感


也可以做成吻仔魚烘蛋唷
















再來要來分享最近的戰利品
來自瑞典的魔術湯匙
為啥他叫魔術湯匙
其實一點都不魔術
有眼睛都看得出來
只是把湯匙、叉子、刀子整合成一體
請不要肖想刀子會有多利喔
基本上切切麵條還可以
鼻過~擺在餐桌上也蠻可愛的


這是限量發行的組合
一組四入
還有很多款顏色
小、中、大、超大大
超大大適合用來分配菜餚啦、舀sauce類、伴沙拉
叉子部分的鋸齒是不會割嘴的
可以放心給小孩用
最小的size是沒有刀子的功能
很適合小娃兒一口的大小
買了這個~我其他的副食品湯匙都退休了
  
最重要的是他的材質安全
可以進洗碗機唷
外出時只要用一杯熱水拉拉ㄟ
擦乾就可以用嚕
其實他還有外出盒
不過勤儉持家的綠茶沒有買~
哈哈~不過不保證他哪天會不會不小心出現在我家!(轉圈.......)








2 則留言:

匿名 提到...

寫的真好~我很認真的從頭到尾看完! nivea雅雅

Josh媽~* 提到...

很棒ㄛ
我也很愛弄吻仔魚給家裡的大大小小吃~